Picar y saltear todas las verduras. Una vez cocidas agregar el jamón cortado chiquito.

Luego armar las canastitas, (yo prefiero armarlas antes de poner el relleno) para eso voy armando pequeños pliegos así se va cerrando

Agregar un pedacito de queso fresco en la base y luego poner el relleno, y si te gusta mucho el queso fresco como a mi...le pones otro pedacito de queso por encima. (Me olvidé de sacar la foto antes de llevarlas al horno) Pero las pones sobre una placa para horno previamente aceitada muy poquito. Aproximadamente 20 min. O hasta que la masa esté doradita.