Flor de jamaica como guarnición 👍👌🌺
_cocinando_facil @cook_23256683
Es una excelente opción como parte de la guarnición, así que no tires la flor de jamaica.
Flor de jamaica como guarnición 👍👌🌺
Es una excelente opción como parte de la guarnición, así que no tires la flor de jamaica.
Paso a paso
- 1
Una vez que a la flor de jamaica ya no le podamos sacar color (agua de jamaica), vas a enjuagar bien la flor después en un procesador de alimentos vierte la flor para cortarla más finito (igual lo puedes picar con el cuchillo). Pica finamente el ajo.
- 2
Calienta un sartén, agrega 2 cdas de aceite de oliva y vierte el ajo picado, deja acitronar por unos minutos. Posteriormente incorpora la flor de jamaica (ya picada).
- 3
Deja cocinar unos 5 minutos, después de ese tiempo agrega 2 o 3 cucharadas de azúcar, la cantidad va a depender a tu gusto, revuelve y deja cocinar por unos 3 minutos.
- 4
Después de los 3 minutos, vierte unas 3 cucharadas de salsa inglesa (sí es necesario agrega más). Revuelve y deja cocinar por unos minutos, mientras en un recipiente exprime los limones, 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre de manzana revuelve y vacía la mezcla en la jamaica. Cocina por unos 5 minutos más dejando que los sabores se incorporen perfectamente. Deja enfriar y listo. Una excelente opción para acompañar tu comida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _cocinando_facil le encantará ver cómo quedó.
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Desde la secundaria me a gustado cocinar, no soy experta pero cocino con amor 🤗.Instagram : _cocinando_facil
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