Rosquetes súper fácil
👉🏻Disfrutá en casa de este tradicional manjar súper fácil y rico 🧉🍩
#horadelmate
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina sobre la mesada, hacer un hueco y colocar en el centro las yemas, la levadura, la grasa, el azúcar y el anís remojado en agua tibia. Comenzar integrando y luego amasar hasta obtener una masa firme. Dejar leudar en film.
- 2
Luego cortamos la masa en 2 y cada masa en 10, hacer bollitos y formar con los dedos, colocar en placa enmantecada. Llevar a horno previamente calentado por 15 o 20 minutos aproximadamente.
- 3
Para el merengue, batir las claras a nieve, integrar el azúcar de a poco y en forma de lluvia hasta lograr una consistencia untuosa.
- 4
Pincelar los rosquetes de una sola cara y cocer al horno por 5 minutos más... ahora si! A disfrutar estos deliciosos Rosquetes con un buen mate!!!
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