Brownie de plátano, saludable

Name: Brownie de plátano, saludable
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 5 cucharadas copos de avena; 2 cucharadas chocolate en polvo 100% cacao puro; 1 puñado pasas o cualquier fruto seco que más os guste; al gusto Coco rallado; 1 huevo; 1 cucharada semillas, yo puse lino. Puede ser chía; Opcional, virutas de chocolate negro. Yo no le puse

Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg

Cádiz

0% azúcares añadidos.
0% harinas añadidas.
0% aceites añadidos.

Brownie de plátano, saludable

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Cádiz

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

2plátanos maduros
5 cucharadascopos de avena
2 cucharadaschocolate en polvo 100% cacao puro
1 puñadopasas o cualquier fruto seco que más os guste
al gustoCoco rallado
1huevo
1 cucharadasemillas, yo puse lino. Puede ser chía
Opcional, virutas de chocolate negro. Yo no le puse

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Paso a paso

30 minutos

1

Pelamos los plátanos y colocamos en un recipiente. Los marchamos muy bien con la ayuda de un tenedor.
2

Añadimos el huevo y movemos muy bien.
3

Añadimos el resto de ingredientes y volvemos a mover muy bien.
4

En una bandeja para horno, colocamos un papel vegetal y ponemos sobre ella la mezcla, le damos un poco de forma cuadrada con la ayuda de una espátula o cuchara.
5

Con el horno precalentado a 180°C, metemos la bandeja y dejamos el brownie ahí por unos 20-25 minutos. ¡Y listo!
6

Se puede comer caliente o frío 😊

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Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg

domingo, 21 de junio de 2020 a las 04:38 PM

Cádiz

Me encanta la cocina, nadie me ha enseñado a hacer nada. Muchas recetas me las inventos, otras las hago al pie de la receta original y otras les doy mi toque especial.

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