Pan Básico Wurden Mejorado

Name: Pan Básico Wurden Mejorado
Yield: 2 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 240 ml agua tibia; 1 cucharada mantequilla; 2 huevos chicos; 1 medida pequeña de sal; 1 medida grande de azúcar; 1 medida grande de leche en polvo; 385 gr harina (pueden ser 2 tazas de integral y una de normal); 1 medida grande de polvos de hornear; 1 medida pequeña de levadura

Besthian Matthews @basthianmatthews

Santiago, Chile

Pan Básico Wurden Mejorado

Besthian Matthews @basthianmatthews

Guardada

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Ingredientes

3 horas

2 personas

Sección 1
240 mlagua tibia
1 cucharadamantequilla
2huevos chicos
1 medidapequeña de sal
1 medidagrande de azúcar
1 medidagrande de leche en polvo
Sección 2
385 grharina (pueden ser 2 tazas de integral y una de normal)
1 medidagrande de polvos de hornear
1 medidapequeña de levadura

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Enmantequillar pala y molde.
2

Agregar ingredientes sección 1
3

Agregar ingredientes sección 2. Se incluye la harina, en ella se hace un hoyo en la harina y se incorpora la levadura. Lo mismo con los polvos de hornear, en un hoyo diferente al de la levadura.
4

Configuracion. Basic bread, tostado medio y tamaño medio.