Pastel de manzana con aroma de naranja y canela 🍎

Name: Pastel de manzana con aroma de naranja y canela 🍎
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos medianos; 110 gr harina de fuerza; 1 manzana roja; 1 naranja (ralladura); 70 ml aceite girasol; 5 gr bicarbonato sodio; 12 gr edulcorante líquido; 1 pizca canela; 2 yogures naturales; mantequilla para el molde

María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes

La Coruña

#delantaldorado

Pastel de manzana con aroma de naranja y canela 🍎

María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

10 raciones

3huevos medianos
110 grharina de fuerza
1manzana roja
1 naranja (ralladura)
70 mlaceite girasol
5 grbicarbonato sodio
12 gredulcorante líquido
1 pizcacanela
2yogures naturales
mantequilla para el molde

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Ponemos todos los ingredientes en un bol menos la manzana y la canela
2

Batir bien con las varillas todos los ingredientes. Forrar un molde con mantequilla para que le dé sabor y verter, pelar la manzana y rallar encima más o menos por todo igual y bien esparcida con los dedos ayudarle a hundirse un poco y espolvorear la pizca de canela
3

Meter al horno precalentado a 200º y cocer durante 50 minutos a 180º. Está muy rica, la dejáis dentro del horno con la puerta abierta unos diez minutos más y desmoldar en un plato, dejar enfriar y servir