Tutro con Jengibre y Torobayo
Coke Lucho @CokeLucho
Alternativa fácil y sabrosa para comer pollo.
Nota: En foto, lo acompañé con un arroz árabe.
Tutro con Jengibre y Torobayo
Alternativa fácil y sabrosa para comer pollo.
Nota: En foto, lo acompañé con un arroz árabe.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadrados y los champiñones en láminas.
- 2
En una olla, verter la mantequilla y freír la cebolla, el ajo picado y los champiñones, hasta que quede dorado. Aliñar con sal y pimienta al gusto, y el jengibre.
- 3
Echar los tutros de pollo, y sofreír hasta que el pollo esté sellado.
- 4
Añadir la cerveza torobayo, y dejar cocer tapado a fuego lento por unos 30 min, o hasta que el pollo esté cocido y la cerveza se haya reducido.
- 5
Servir inmediatamente. Puede ser acompañado con arroz, puré, papas, o lo que guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coke Lucho le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudié gastronomía 4 años, pero por razones de la vida, no pude dedicarme a esto, pero se transformó en un maravilloso hobbie.No soy un cocinero profesional, pero si un amante de la cocina. Estoy convencido de que los sabores enamoran.He tenido abandonada la aplicación, pero ahora la retomaré (año 2020).
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