Ravioles caseros de Jamón y queso

Name: Ravioles caseros de Jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina; 3 huevos; 1 cucharada sal; cantidad necesaria Agua; 1 cucharada aceite; 150 gramos jamón; 200 gramos queso muzarella o cremoso; 1 molde de ravioles

Brenda Ruiz @cook_14447822

Riquísimos ravioles súper fáciles de hacer.

Ravioles caseros de Jamón y queso

Brenda Ruiz @cook_14447822

Riquísimos ravioles súper fáciles de hacer.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

250 gramosharina
3huevos
1 cucharadasal
cantidad necesariaAgua
1 cucharadaaceite
Relleno
150 gramosjamón
200 gramosqueso muzarella o cremoso
1molde de ravioles

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar la harina en un superficie, abrir un círculo y poner los huevos, aceite, sal y unificar todo sin colocar agua. Si no llegara a unificar bien, poner agua hasta que quede una masa suave y lisa.
2

Dejar reposar en la heladera unos 20 minutos mientras hacemos el relleno.
3

Cortar el jamón y el queso en cubitos súper pequeños
4

Sacar la masa de la heladera y estirar en rectángulos finitos y colocar en el molde (previamente enharinado) la primer capa, relleno y luego la segunda capa hasta desmoldar