Patatas al horno con verduritas (guarnición)

Name: Patatas al horno con verduritas (guarnición)
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tomates; 2 cebollas; 1 limón; 5 patatas; (Todo tipo de verduras que quieras ponerle); Sal; Pimienta; Vino fino; Tomillo

Nacho Fdez Enrile @nachofenrile

Sanísimas!

Patatas al horno con verduritas (guarnición)

Nacho Fdez Enrile @nachofenrile

Sanísimas!

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Ingredientes

30 min

1 ración

3tomates
2cebollas
1limón
5patatas
(Todo tipo de verduras que quieras ponerle)
Sal
Pimienta
Vino fino
Tomillo

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pon a cocer las patatas, cuando vayan por un pelín más de la mitad, corta la cocción.
2

En una bandeja de horno estira todos los ingredientes cortados en rodajas, échale un poco de aceite, sal, pimienta, tomillo y vino fino
3

20 minutos en el horno a 180⁰, o cuando se estén dorando las cebollas, estará en el punto perfecto