Trucha asalmonada con jamón en salsa
yolanda rivas @judithyruth
Paso a paso
- 1
Se lavan las truchas y se rellenan con el jamón.
- 2
En un plato se vierte harina y se rebozan.
- 3
Se pone el aceite con los ajos en una sartén y esperamos que se doren. Después se colacan las truchas y freímos por los dos lados.
- 4
A continuación, echamos la cerveza un vaso de agua y la pastilla de caldo. Cocemos hasta que estén echas. Yo las acompaño de patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yolanda rivas le encantará ver cómo quedó.
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