Albóndigas de salmón con crema de mostaza y limón
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Paso a paso
- 1
En una sartén pequeña, fuego medio, saltee las cebollas y el ajo en mantequilla hasta que estén suaves. Reserve.
- 2
En un tazón, combine los ingredientes restantes de las albóndigas con la mezcla de cebolla y mezcle bien. Forme albóndigas y horneé a 300F durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- 3
Para la crema: En un sartén a fuego medio, saltee el ajo en mantequilla hasta que esté suave.
- 4
Agregue el limón y la mostaza dijon, bata hasta que esté combinado. Agregue la nata. Cocine a fuego lento hasta lograr la consistencia deseada, revolviendo con frecuencia.
- 5
Retira las albóndigas cocidas del horno y colóquelas en la crema. Decorar con cebolla cambray.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
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