Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas con cáscara hasta que estén blandas, aproximadamente 35 o 40 minutos.
- 2
Luego pelarlas, y hacer el puré, dejar enfriar.
- 3
Poner el puré en la mesada, hacer una corona y colocar en el medio el huevo y los condimentos y luego agregar la harina de a poco e ir viendo si hace falta más.
- 4
Unir todo los ingredientes, hacer tiras y cortar.
- 5
En una olla calentar agua y cuando esté hirviendo colocar los ñoquis en tanda, cuando floten retirarlos y servir como más les guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia le encantará ver cómo quedó.
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