Hamburpizza
Una muy buena y sabrosa hamburpizza para compartir en familia
Hamburpizza
Una muy buena y sabrosa hamburpizza para compartir en familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente, preparamos la masa madre, colocamos la levadura con una cucharada de azúcar y tres de harina y un poco de agua tibia y dejar reposar de 5 a 10 minutos
- 2
En otro recipiente colocamos la harina la sal el agua y el aceite y la masa madre y mezclamos todo hasta que se forme una masa suave y lisa (esto se logra amasando aproximadamente 10 minutos)
- 3
Dejar leudar durante 1 hora y estirar la masa en una bandeja y colocar en el horno a 180° durante 20 minutos
- 4
Mientras se cocina la masa preparamos la salsa con la cebolla y los tomates
- 5
Cocinamos los medallones y los huevos fritos
- 6
Una vez que esté cocinado la masa colocamos la salsa y el fiambre el queso u vamos armando a hamburpizza
- 7
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