Pastel Tutup

Source: OpiBun
Ini hasil kelas yang diadakan Cookpad tempo hari, tapi baru sempat reshare resepnya. Saya mengganti ayam dengan sosis ya Dears.
Asli ini tuh enak banget, lembutnya mashed potato dipadu dengan gurihnya isian dan yang pasti ada sensasi kenyal enak dari si jamur kuping. Kalian wajib coba resepnya Dears.
Pastel Tutup
Source: OpiBun
Ini hasil kelas yang diadakan Cookpad tempo hari, tapi baru sempat reshare resepnya. Saya mengganti ayam dengan sosis ya Dears.
Asli ini tuh enak banget, lembutnya mashed potato dipadu dengan gurihnya isian dan yang pasti ada sensasi kenyal enak dari si jamur kuping. Kalian wajib coba resepnya Dears.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis dan masak hingga terlihat matang.
- 2
Masukkan wortel, jamur kuping, aduk hingga merata. Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk, kemudian aduk merata. Tambahkan air dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan soun dan masak hingga airnya menyusut. Sisihkan.
- 3
Campur semua bahan mashed potato hingga tercampur rata.
- 4
Olesi pimggan tahan panas dengan margarin, tata setengah bagian mashed potato di dasar pinggan, ratakan. Tambahkan isi, tutup dengan sisa kentang.
- 5
Oles dengan kuning telur, buat guratan dengan garpu. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama kurang lebih 20-30 menit atau hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar