Ikan Baronang Pedas Manis

Name: Ikan Baronang Pedas Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Baronang; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos cabe; 50 ml air putih; Minyak Goreng; 10 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah besar; 2 buah cabe hijau besar; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 batang daun bawang

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Mumpung ada ikan Baronang kalau cuma digoreng terlalu biasa, jadinya diirisin bumbu biar lebih menarik.

Lebih banyak

Ikan Baronang Pedas Manis

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Mumpung ada ikan Baronang kalau cuma digoreng terlalu biasa, jadinya diirisin bumbu biar lebih menarik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 ekorIkan Baronang
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos cabe
50 mlair putih
Minyak Goreng
Bumbu Iris
10 buahcabe rawit
2 buahcabe merah besar
2 buahcabe hijau besar
2 buahtomat
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan sisik ikan baronang, potong, dan cuci bersih beri air jeruk nipis agar tidak amis sisihkan.
2

Rendam ikan dalam air garam kemudian goreng ikan, jangan terlalu kering.
3

Cuci bersih dan iris semua bahan iris
4

Panaskan minyak, masukkan semua bahan iris tumis sampai layu kemudian beris saos tiram dan saos cabe masukkan ikan.
5

Masukkan air, beri gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata biarkan sampai air mendidih dan menyusut kemudian koreksi rasa
6

Selamat mencoba. Untuk bekal kerja suami juga enak sekali ini.
7
8