Pisco sour

Name: Pisco sour
Yield: 3 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 1/2 taza pisco; 7 limones (jugo); 1 clara de huevo; 1/2 taza jarabe de goma; Gotas amargo de angostura; Al gusto Hielo

Rita @rita01

#fiestaspatrias #delantaldorado Hoy en el día de la independencia del Perú, celebramos con un rico pisco sour, salud!

Pisco sour

Rita @rita01

#fiestaspatrias #delantaldorado Hoy en el día de la independencia del Perú, celebramos con un rico pisco sour, salud!

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Ingredientes

3 raciones

1 1/2 tazapisco
7limones (jugo)
1clara de huevo
1/2 tazajarabe de goma
Gotasamargo de angostura
Al gustoHielo

Guardada

Paso a paso

1

Pueden hacer el pisco sour en licuadora o si lo prefieren y tienen, con coctelera.
2

En mi caso lo hice con licuadora, puse todos los ingredientes en ella menos el amargo de angostura, licuar todo bien.
3

Luego servir en vasos pisqueros, añadir unas gotitas de amargo de angostura y disfrutar! 😋 Salud! 😊