Alfajorcitos de coco y dulce de leche

Name: Alfajorcitos de coco y dulce de leche
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 21 cucharadas coco rallado (120 gr aprox); 3 huevos; 2 cucharadas azúcar

veroo @Veroo

Alfajorcitos de coco y dulce de leche

Guardada

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Ingredientes

20 min

21 cucharadascoco rallado (120 gr aprox)
3huevos
2 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Mezclar el coco con el azúcar en un bowl.
2

Incorporar los huevos de a uno.
3

Darle la forma deseada a las tapitas y colocarlas en placa aceitada.
4

Hornear a 180 gr por aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doraditos
5

Dejar enfriar las tapitas y armar luego los alfajorcitos con dulce de leche.
6

Opcional: cubrir con chocolate. Quedan delicioso y esponjoso.