Pescado en Almíbar de maracuyá y cocona👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
#fiestaspatrias
#delantaldorado
https://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ
Tenía un par de frutas de maracuyá y cocona y unos filetes de tilapia y espárragos, así que hice una fusión que por cierto quedó muy agradable 😉
Pescado en Almíbar de maracuyá y cocona👍🇵🇪
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Tenía un par de frutas de maracuyá y cocona y unos filetes de tilapia y espárragos, así que hice una fusión que por cierto quedó muy agradable 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hice un almíbar del licuado de las frutas con el azúcar hasta que forme su punto.
- 2
Freír los espárragos por 2 minutos con un toque de sal y freír los filetes, lo decore con los tomates cherry. Así de simple y muy buena combinación 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13298314
Cooksnaps
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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