No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos.

La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos

Este plato se sirve acompañado de ensalada

A veces queremos hacer una buena pizza y no tenemos todos los ingredientes. Aquí les dejo una variante con carne molida que podemos obtener de cualquier carne de subproductos, ya sea de pollo, cerdo o res. #porunmundomejor

Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo

Es una manera deliciosa de degustar este riquísimo pez

Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta.

Tenía unos quimbombos tiernos, maíz y se me ocurrió tomar tres tipos de carne, res, cerdo y pollo y así surgió esta receta

Recuerdo de niña haber degustado en varias ocasiones de este delicioso platillo. Se puede hacer lo mismo con lengua de res que de cerdo, de cualquier manera es deliciosa.

Con una lata de carne de cerdo prensada y unos tomates cherry hice este plato que le gustó a todos. Sencillo y rápido de hacer

Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería

Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos.

Una receta riquísima que se prepara en mi casa desde hace mucho tiempo y nos encanta a todos.

Quise enseñarles a unos africanos como se puede hacer unas pennesbien sabrosas. Les creé esta receta que fue todo un éxito.

Esta receta es muy buena para impresionar a alguien

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

Perfecto para los que hacen dieta

La receta de "ropa vieja" a lo cubano es un distintivo de nuestra gastronomía en cualquier parte del mundo.Este es un plato muy sencillo, pero a la vez bien sabroso que con seguridad le encantará a todos.#10semanas#tradicioncubana

Hace ya unos años atrás publiqué una receta de masa de congrejo con chícharos, quise hacer una nueva versión, esta vez fue con granos de maíz dulce, a todos nos gustó muchísimo

Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen

Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas

Esta es una receta que hicimos en familia para degustar todos con mucho amor y pasar tiempo juntos.

Una receta fácil de elaborar para ofrecer a la familia.El pollo es una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas. Tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.

En Cuba se come bastante el lomo ahumado de cerdo. Aquí les dejo una rica forma de presentación.

Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación.

Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable.

En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial.