Pastel de papas

Name: Pastel de papas
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas; 1 cebolla; 1/4 morrón; 300 g carne picada; Condimentos varios: cúrcuma, sal, pimentón dulce, ajo y perejil; Y otro condimento que quieran

Roxana Femia @cook_roxyan26

#comidasana
#abcdelacocina

Pastel de papas

Roxana Femia @cook_roxyan26

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Ingredientes

menos de 1 hora

4 porciones

3papas
1cebolla
1/4morrón
300 gcarne picada
Condimentos varios: cúrcuma, sal, pimentón dulce, ajo y perejil
Y otro condimento que quieran

Guardada

Paso a paso

menos de 1 hora

1

Hervir 3 papas medianas. Poner un poco de sal al agua.
2

Rehogar cebolla y morrón. Use una cebolla y 1/4 de morrón. Añadir sal. Agregar carne picada. Use 300 g más o menos.Cuando esté cocinado agregar un cubito de verdura y un poco de agua. Después agregue cúrcuma, pimentón dulce, ajo y perejil y ají Colorado. También agregué mix de semillas a la mezcla. Cuando este cocinada la carne, separar.
3

En un recipiente apto para horno, poner la mitad del puré y extenderlo. Arriba poner la carne picada. Y luego la última capa se puré.
4

Poner en el horno por 10 o 15 minutos. Disfrutar!!