Bizcochuelo de Banana 🍌

Name: Bizcochuelo de Banana 🍌
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas maduras; 2 huevos; 1 y 1/2 taza harina leudante; 7 cucharadas aceite neutro; 4-5 cucharadas azúcar

Belén @cook_24866334

Con mi Familia queríamos comer algo dulce, solamente teníamos 2 bananas y salió esta exquisitez 😋 #abcdelacocina

Bizcochuelo de Banana 🍌

Belén @cook_24866334

Con mi Familia queríamos comer algo dulce, solamente teníamos 2 bananas y salió esta exquisitez 😋 #abcdelacocina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 min

12 porciones

2bananas maduras
2huevos
1 y 1/2 tazaharina leudante
7 cucharadasaceite neutro
4-5 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En un bowl Pisamos las bananas hasta formar un puré
2

Agregamos los 2 huevos al puré de banana y mezclamos
3

Ahora es el momento de agregar las cucharadas de azúcar a la mezcla y revolver bien
4

Luego incorporamos la harina revolviendo suavemente
5

Finalizamos agregando las cucharadas de aceite. Si la mezcla queda muy tensa, agregamos más aceite hasta que quede una mezcla suave
6

Cocinamos en horno precalentado hasta que al pinchar con un palillo no salga crudo
7

Emplatamos y disfrutamos 😁