Torta de chocolate / bizcochuelo

Name: Torta de chocolate / bizcochuelo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos (yema y clara separadas); 3/4 de un pocillo de aceite; 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza leche; 1 ralladura de limón; 1 tapita Esencia de vainilla; c/n cobertura de chocolate; a gusto dulce de leche; a gusto chips de chocolate

A DE ANTOJO @A_de_antojo

🇦🇷

Torta de chocolate / bizcochuelo

A DE ANTOJO @A_de_antojo

Guardada

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Ingredientes

3huevos (yema y clara separadas)
3/4de un pocillo de aceite
1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante
1/2 tazaleche
1ralladura de limón
1 tapitaEsencia de vainilla
c/ncobertura de chocolate
a gusto dulce de leche
a gustochips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero que hacemos es mezclar azúcar, aceite, la yema de los 3 huevos, esencia de vainilla, ralladura y jugo del limón
2

Una vez que esté todo integrado, agregamos la harina y leche. Batimos hasta que no veamos grumos
3

Por otro lado, mezclamos las claras hasta punto nieve. Después lo agregamos a la mezcla de la harina de forma envolvente (NO MEZCLAR, NO BATIR)
4

Finalizado ese paso, lo volcamos a una fuente enmantecada
5

Al horno a fuego bajo por 60 minutos.
6

Esperamos que enfríe, lo desmoldamos y cortamos de forma horizontal por el medio, agregamos dulce de leche y chips.
7

Por arriba la cobertura de chocolate