Fingers de pescado caseros
Pueden ser de merluza, de salmón y de muchos otras clases de pescado. Su forma entra por los ojos a todos, en especial a los más pequeños de la casa #weekendreto
Fingers de pescado caseros
Pueden ser de merluza, de salmón y de muchos otras clases de pescado. Su forma entra por los ojos a todos, en especial a los más pequeños de la casa #weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los filetes de bacalao en bastones y salpimentar.
- 2
Mezclar unas 5 cucharadas de pan rallado en un plato con 1 cucharadita de pimentón dulce y otra cucharadita de ajo en polvo, poner en otro plato la harina y batir los huevos en un tercer plato.
- 3
Enharinar los palitos, luego pasarlos por el huevo y finalmente rebozarlos en la mezcla de pan rallado.
- 4
Poner una sartén al fuego con aceite abundante y cuando esté caliente freir los bastoncitos de bacalao hasta que estén bien dorados. Servir con trocitos de limón.
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