Paso a paso
- 1
Triturar un paquete y medio de oreos, hay que triturarlas bien si dejar pedazos grandes
- 2
Derramar la leche de a poco e ir mezclando hasta que quede una consistencia medio pastosa
- 3
Incorporar la mezcla en un recipiente e ir formando una base lisa sin dejar espacios.
- 4
Calentar 30 segundos el dulce de leche en el microondas (esto en el caso de que el dulce de leche sea difícil de esparcir) una vez caliente el dulce de leche derramarlo sobre la base y cubrirla
- 5
Para el shantilly van a batirl los 500 ml de crema de leche, agregarle una tapita de esencia de vainilla, y una cucharada de azúcar. Batir a punto, y tener cuidado que no se corte.
- 6
Una vez hecho el shantilly ir agregando sobre el preparado e ir esparciendo hasta cubrir todo el dulce de leche
- 7
Finalmente con lo sobrante de las galletitas, decorar nuestra oreotorta, podemos poner las galletitas enteras o en trocitos curubicados, guardar en el congelador durante una hora y media o dos horas, y servir..
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