Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas

Name: Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas
Yield: 1 ración
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 Cuchara Harina de Coco; 1 Cuchara Harina de linaza; 2 cucharitas eritritol o tu endulzante keto favorito; 1/2 cucharita polvo de hornear; 1 huevo; 1 cucharada mantequilla derretida; 1 pizca sal

Pedro Gonzalez @pegoazpy

Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.
Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/

Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas

Pedro Gonzalez @pegoazpy

Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.
Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/

Guardada

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Ingredientes

5 mim

1 ración

1 CucharaHarina de Coco
1 CucharaHarina de linaza
2 cucharitaseritritol o tu endulzante keto favorito
1/2 cucharitapolvo de hornear
1huevo
1 cucharadamantequilla derretida
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

5 mim

1

Pon en un recipiente el huevo y bátelo un poco.
2

Añade la mantequilla derretida y bate un poco más.
3

Añade 1 cucharada de harina de coco, 1 cucharada de harina de linaza, 1/2 cucharita de polvo de hornear, 2 cucharitas de eritritol y 1 pizza de sal y revuelve bien hasta incorporar todos los ingredientes
4

Vierte la mezcla en un molde, mejor de cristal, y ponlo en el microondas 90 segundos a máxima potencia. Si tu microondas es de menos 900W, ponlo 15-20 segundos más.
5

Desmolda, déjalo enfriar un poco y córtalo por la mitad en dos rebanadas.
6

Puedes comerlo así pero está más rico si lo tuestas un poco.
7

Úntalo con mantequilla, queso crema, mermelada keto, etc. y ¡a disfrutar!