Budín de coco y naranja

Name: Budín de coco y naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina de coco o de avena; 50 gr salvado de avena; 50 gr coco rallado; 3 huevos; Esencia de vainilla; 1 naranja pequeña; 100 gr aceite; 2 cucharaditas polvo de hornear; 2 cucharaditas stevia

Marcela Rodriguez @marcelacorar

Santa Rosa

Tengo que evitar los hidratos de carbono, así que trato de incorporar menos azúcar y harina

Budín de coco y naranja

Marcela Rodriguez @marcelacorar

Santa Rosa

Tengo que evitar los hidratos de carbono, así que trato de incorporar menos azúcar y harina

Guardada

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Ingredientes

200 grharina de coco o de avena
50 grsalvado de avena
50 grcoco rallado
3huevos
Esencia de vainilla
1naranja pequeña
100 graceite
2 cucharaditaspolvo de hornear
2 cucharaditasstevia

Guardada

Paso a paso

1

Licuar los huevos, la naranja cortada con cáscara, esencia de vainilla, aceite y estevia
2

En un bol colocar el resto de los ingredientes y unir con la preparación anterior
3

Colocar en molde enmantecado y enharinado y llevar a horno medio durante 40 minutos