Lavamos bien la rúcula, los brotes tiernos y el tomate, secamos bien y disponemos la rúcula y los brotes en una fuente, cortamos el tomate y colocamos encima, cortamos el jamón y colocamos en la fuente, añadimos las aceitunas y la albahaca, como no tenía fresca espolvoree un poco de albahaca seca, pero si tienes fresca mucho mejor. Preparamos el aliño y se lo añadimos por encima. ¡Buen provecho!!!