Asado a la parrilla, chorizo y morcilla

Name: Asado a la parrilla, chorizo y morcilla
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 chorizos; Queso tipo mar del plata; c/n Aceite, sal gruesa y fina; 1 zanahoria; 3 morcillas; 400 gr tapa de asado; 2 tomates

Sabi @sabi1985

Primera vez que hice me inspire en mi papá que le encantaba asar... Y ya hace mucho no está con nosotros 🤗💕

Asado a la parrilla, chorizo y morcilla

Sabi @sabi1985

Primera vez que hice me inspire en mi papá que le encantaba asar... Y ya hace mucho no está con nosotros 🤗💕

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

2 raciones

4chorizos
Queso tipo mar del plata
c/nAceite, sal gruesa y fina
1zanahoria
3morcillas
400 grtapa de asado
2tomates

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero prendi el fuego con papel de diario, y agregué el carbón después que se puso bien rojo el carbón coloque las morcillas y los chorizo junto a la carne, los chorizos los cocine más o menos 15 minutos de cada lado, la morcilla 5 de cada lado
2

La carne la cocine media hora de cada lado, hice una ensalada de tomate, queso y zanahoria condimentar con sal, aceite y jugo de limón