Sambel goreng kentang ati

Name: Sambel goreng kentang ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 1 kg ati ampela; 1 bks santan instan; 4 sdm gula pasir; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula jawa; 1 bks bumbu balado; 1 bks santan instan; Secukupnya air; 2 lembar daun salam; 2 potong lengkuas; 1 btg serai geprek; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit merah

Fatma STn @stnfatma_23

Sumowono,kab Semarang

Hari ini pas sama ultah keponakan,dan aku buatin nasi kuning,nah menu nya ada si sambel goreng ini,alkhamdulillah jadi favorit
#cookpadcommunity_semarang
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Lebih banyak

Sambel goreng kentang ati

Fatma STn @stnfatma_23

Sumowono,kab Semarang

Hari ini pas sama ultah keponakan,dan aku buatin nasi kuning,nah menu nya ada si sambel goreng ini,alkhamdulillah jadi favorit
#cookpadcommunity_semarang
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
1 kgati ampela
1 bkssantan instan
4 sdmgula pasir
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula jawa
1 bksbumbu balado
1 bkssantan instan
Secukupnyaair
2 lembardaun salam
2 potonglengkuas
1 btgserai geprek
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang cuci,potong dadu dan goreng hingga garing
2

Cuci hati ampela ayam,rebus,tiriskan dan potong dadu,goreng,sisihkan
3

Siapkan bumbu,iris bawang putih,bawang merah dan cabe,kemudian tumis tambahkan serai,salam dan lengkuas hingga layu tambahkan air beri gula dan kaldu bubuk
4

Masukan kentang dan ati ampela,aduk2,tambahkan bumbu balado dan santan instan,aduk kembali hingga rata dan benar2 tanak,pindahkan kepiring saji,sambal goreng siap disajikan,selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fatma STn @stnfatma_23

pada 14 Agustus 2020 16.36

Sumowono,kab Semarang

welcome to my galery 😘😘fatma artcake try n inovation... otodidak bakingCLOVER💕🍀🍀 lovefb: fatma ny stnlaman: fatma cakeig @stnfatmaFood and cake creative

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Gula Gula Merah Potato Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya