Ensalada fría de zapallito
Ma Victoria Rey @victoria
#meinspire Quien dice que cocinar es seguir una receta esta equivocado, la cocina es un invento y esta vez cocine con lo que tenía en casa .. el plus se lo lleva la rúcula que es fresca cosechada en casa ..
Ensalada fría de zapallito
#meinspire Quien dice que cocinar es seguir una receta esta equivocado, la cocina es un invento y esta vez cocine con lo que tenía en casa .. el plus se lo lleva la rúcula que es fresca cosechada en casa ..
Paso a paso
- 1
Corte la cebolla en juliana y el ajo, puse en el sartén con un chorrito de aceite, incorpore el morrón y por último los zapallitos cortados en tiritas y la carne. Condimentar con sal, orégano y pimienta a gusto.
- 2
En una olla hervir agua con sal para hacer los espaguetis. Cortar en cubos los tomates y trozar la rúcula.
- 3
Una vez pronto servir el espagueti con un poco de lo salteado anteriormente y decorar con tomate rúcula y sésamo en mi caso.. y a disfrutar.. quedó deli
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