Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollinos; 1 lata arveja y choclo; 1 zapallito; 2 huevos; c/n Queso rallado; Condimentos; 1 1/ 2 taza harina; 1/4 taza agua; 1/4 taza aceite; 2 cdta. Royal; c/n Sal; 1 huevo

Hector Romero @cook_25115555

Tarta de verduras

Hector Romero @cook_25115555

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2cebollinos
1 lataarveja y choclo
1zapallito
2huevos
c/nQueso rallado
Condimentos
Para la masa:
1 1/ 2 tazaharina
1/4 tazaagua
1/4 tazaaceite
2cdta. Royal
c/nSal
1huevo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Para la masa mezclo todos los ingredientes. Una masa maleable.estiro. coloco en un molde desmontable.
2

Para el relleno sofrito cebollino, luego agrego el resto zapallito, arveja con choclo los huevos el queso, mezclo, vierto en la molde con la masa.
3

Cocina a horno precalentado hasta que este la masa dorada y la preparación firme 20mm aprox.. Pronta para servir.😉