Paso a paso
- 1
En un bowl cernimos la harina, los polvos. agregamos el azúcar rubia y mezclamos
- 2
En otro bowl agregamos los huevos, aceite y la zanahoria. mezclamos
- 3
A la mezcla de huevo le agregamos la harina de avena
- 4
Agregamos la mezcla de huevo a la mezcla de harina y polvos. mezclamos muy bien (la masa te va a quedar como si fuera de galletas pero es así)
- 5
Ponemos todo en un molde aceitado y al horno a 180ºC entre 20-25 min (si necesita más está bien)
- 6
Sacamos y esperamos que se enfríen. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando.con.igna le encantará ver cómo quedó.
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