Ensalada Roja

Name: Ensalada Roja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 remolachas crudas medianas,; 1 repollo morado chico,; 1 ají amarillo,; Vinagreta:; Mostaza, 2 cdas,; Vinagre de manzana, 2 cdas,; Aceite de oliva, c/n,; Semillas de sésamo natural, c/n

Ana Mónica Lima @cook_family98

Berazategui

Otra prueba de nuestro Fanatismo Familiar por las Ensaladas...combinando sabores y colores...#micocina

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Ingredientes

3remolachas crudas medianas,
1repollo morado chico,
1ají amarillo,
Vinagreta:
Mostaza, 2 cdas,
Vinagre de manzana, 2 cdas,
Aceite de oliva, c/n,
Semillas de sésamo natural, c/n

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Paso a paso

1

Rallar las remolachas crudas.
2

Cortar el repollo y el ají en fina juliana.
3

Preparar la vinagreta mezclando los ingredientes mencionados agregando la cantidad de aceite de oliva necesaria según la cantidad de ensalada resultante, lo que dependerá del tamaño de los vegetales.
4

Mezclar y espolvorear con el sésamo en el momento de servir.

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Ana Mónica Lima @cook_family98

lunes, 07 de septiembre de 2020 a las 11:15 PM

Berazategui

Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.

Comentarios

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy

martes, 08 de septiembre de 2020 a las 05:06 PM

👍👍👍👍👍💛🇦🇷💙

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