Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°C
- 2
Lavar muy bien las pescadas, ponerlas en un plato y hecharles aceite, luego esparcir sal y orégano a gusto
- 3
Lavar, pelar y cortar las papas en rodajas no tan gruesas y ponerlas en la fuente del horno previamente emantequillado. Echar aceite, sal y orégano sobre las papas.
- 4
Poner las pescadas en la rejilla del horno (en mi caso no se pegaron y el juguito de las pescadas cayó sobre las papas y quedan aún más exquisitas).
- 5
Pasamos al horno, y dejamos todo por apróximadamente 30 minutos.
- 6
Y una vez listo...así queda esta ricura...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Solary le encantará ver cómo quedó.
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