El primer paso es colocar en una sartén las Cucharadas de aceite, agregas el ajo machacado, y la cebolla previamente cortada en cubos muy chiquitos, sofríe un poco y luego agrega la carne, saltea todo bien con la Cucharada de salsa de soya, que doré, luego añades los dos tomates, también previamente picado, espera que emulsione y agregas el orégano, laurel, azúcar, sal al gusto y Cubito.

Una vez espese un poco agrega una taza chica de agua para que suelte un poco, ahí añades dos Cucharadas de pasta de tómate, prueba y si falta sal agregas.

Una vez lista apaga y reserva en otra sartén vierte suficiente aceite, taja el plátano y fríe hasta que dore, retira y conserva, luego en una olla onda agrega suficiente agua y un puñado de sal, también un chorrito de aceite cuando hierva agrega la pasta, unos diez a quince minutos, como dije antes a mi familia y a mí nos gusta al dente, retira, cuela y añade la mantequilla.

Una vez todo listo, sirve en tu mejor vajilla y a comer pasta, carne y sobre ella abundante queso parmesano, les aseguro que le da un toque mágico, al costado tus tajadas, y si es una ocasión especial puedes acompañar con una buena taza de vino tinto.

Espero les allá gustado, y que la disfruten tanto como yo, saludos y que tengan un buen provecho 😊😘😳