Guasacaca
Marian Gonzalez @la_cocinademarita
#micocina esta salsa es ideal para acompañar carnes, hallaquitas, empanadas, en Venezuela es típico encontrarlas en las pollerías para acompañar el pollo a la brasa.
Guasacaca
#micocina esta salsa es ideal para acompañar carnes, hallaquitas, empanadas, en Venezuela es típico encontrarlas en las pollerías para acompañar el pollo a la brasa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora colocar el pimentón, aguacate, ajo, cilantro y perejil con un poco de aceite.
- 2
Comenzar a licuar e ir añadiendo en este proceso el vinagre y el resto del aceite hasta que esté bien licuado y con la consistencia deseada.
- 3
Si quieres una consistencia un poco más líquida puedes colocar más aceite y vinagre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13605036
Cooksnaps
Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13605036
Comentarios (8)