Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Calentar la leche y antes que rompa hervor (cuando comienza a hacer burbujas en los costados) agregar el vinagre, revolver un poquito y apagar el fuego, queda así
- 2
Dejamos reposar de 5 a 15', colamos con colador de tela y reservamos el suero. Sirve para esta receta y como reemplazo de leche en otras
- 3
Agregamos la margarina y con la mini pimer o licuadora vamos procesando y agregando el suero necesario.. debe quedar un poquito líquido ya que al tomar frío endurece más. Colocamos en frasco limpio y estéril y llevamos a la heladera. Quedamos encantados en casa 🤗. Me salieron 225 g y dura de 5 a 7 días en heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Bujan le encantará ver cómo quedó.
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