Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trozar el brócoli pequeño y sancochar (3 - 5 min al vapor)
- 2
Retirar del vapor, colocar en un colador y pasar por agua fría para detener la cocción
- 3
Rallar la zanahoria.
- 4
En un pocillo colocar el brócoli y la zanahoria. Mezclar y aliñar con sal, aceite y limón.
- 5
Porcionar y decorar con cubos de queso y aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiana le encantará ver cómo quedó.
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