Paso a paso
- 1
Cocinar la pechuga en agua con sal y una hoja de laurel, Pimienta gorda
- 2
Derretir la mantequilla añadir la harina mezclar y añadir la leche, salpimentar y agregar la nuez moscada. Bechamel
- 3
Sofreír el ajo y la cebolla cortados finamente. Añadir los champiñones revolver. Luego añadir la pechuga desmechada. Añadir un poco de la bechamel y el cebollín finamente picado.
- 4
Poner los canelones en agua con sal. Luego rellenar con el pollo y llevar al horno a gratinar añadiendo por encima la bechamel.
- 5
Servir acompañado de ensalada fresca 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanfermon le encantará ver cómo quedó.
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