Crumble integral de manzana
Fla 🎐 @Fla_loza
Se puede reemplazar la harina integral por harina 000 (no leudante).
Vale aclarar que no es un bizcochuelo las capas de abajo pueden estar húmedas similar a que estuviese crudo pero no lo estará.
Crumble integral de manzana
Se puede reemplazar la harina integral por harina 000 (no leudante).
Vale aclarar que no es un bizcochuelo las capas de abajo pueden estar húmedas similar a que estuviese crudo pero no lo estará.
Paso a paso
- 1
En un bowl tamizar la harina integral junto con el azúcar
- 2
Cortar la mantente en cubos y mezclar con la harina y el azúcar hasta formar un arenado
- 3
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm encender el horno a temperatura media/alta y reservar.
- 4
Disponer de una capa fina de la arenado. Aplastar apenas un poco. Cortar las manzanas en gajos finos o del grosor deseado.
- 5
Intercalar el arenado y las manzanas hasta que el final solamente dejamos arenado
- 6
Hornear de 45 a 50 minutos a temperatura media-alta hasta notar que la última capa de la mezcla está seca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fla 🎐 le encantará ver cómo quedó.
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