Alfajores De Avena Y Maicena

Name: Alfajores De Avena Y Maicena
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina de avena; 1 taza Maicena; Chocolate para derretir yo usé al 75%sin azúcar; Endulzante a gusto; 2 huevos o 1 plátano maduro; 3 cucharadas aceite de oliva o coco; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharadita polvos de hornear; 2 cucharadas cacao en polvo; Relleno, manjar Sin azúcar

Dany @Dany02

Quinta Región

Otra receta saludable, ideal si tienes problemas con la harinas refinadas o si te gusta la alimentación sana.

Alfajores De Avena Y Maicena

Dany @Dany02

Quinta Región

Otra receta saludable, ideal si tienes problemas con la harinas refinadas o si te gusta la alimentación sana.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

8 raciones

1 tazaharina de avena
1 tazaMaicena
Chocolate para derretir yo usé al 75%sin azúcar
Endulzante a gusto
2huevos o 1 plátano maduro
3 cucharadasaceite de oliva o coco
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharaditapolvos de hornear
2 cucharadascacao en polvo
Relleno, manjar Sin azúcar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes, debe quedar una masa que no se pegue en tus manos, si laa notas seca, de a poco agregas 1 cucharada de agua fría y vas mezclando.
2

Yo uso 2 formas de hacerlos una estirar la masa en una mesa aprox 2 cm y cortar circunferencias o simplemente haces unos bollos y los aplastas. Hornear 10 minutos a 170 grados
3

Deja enfriar y rellena, yo hice de 2 tipos, uno sin baño de chocolate, solo con coco rallado por los lados y otros bañados y ambos con relleno de manjar sin azúcar.