Impresionante merluza a la mostaza en estuche de vapor Lékué al microondas
Juego por la letra i del #Abecedario de las recetas de Cookpad. Hemos llegado tarde a casa y no teníamos nada preparado, menos mal que tengo a mis dos grandes aliados, el congelador y mi tándem de Lékué/microondas, oye al final nos hemos montado una comida muy rica y saludable, acompañé con una ensalada y hemos salvado este domingo.
Si pruebas la receta, me puedes dejar aquí una foto 📸de Cooksnap para ver cómo te quedó ☺️
Impresionante merluza a la mostaza en estuche de vapor Lékué al microondas
Juego por la letra i del #Abecedario de las recetas de Cookpad. Hemos llegado tarde a casa y no teníamos nada preparado, menos mal que tengo a mis dos grandes aliados, el congelador y mi tándem de Lékué/microondas, oye al final nos hemos montado una comida muy rica y saludable, acompañé con una ensalada y hemos salvado este domingo.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Nota: Yo la merluza la tuve descongelándose una hora y la verdad es que aún seguía muy congelada, por lo que el tiempo de cocción es algo mayor que si estuviera totalmente descongelada.
- 2
Ponemos los corazones de merluza dentro del estuche de vapor, les echamos un chorrito de limón, sal y pimienta y los untamos con mostaza de Dijon, la que tiene granos.
- 3
Cerramos el estuche y lo llevamos al microondas durante 7 minutos a máxima potencia. Si la merluza está totalmente descongelada, serían unos 4 o 5 minutos solamente.
- 4
Servimos y echamos un chorrito de aceite sobre los lomos en cada plato.
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