En un sartén u olla chica ponemos en azúcar y el agua, revolvemos hasta integrar. Agregar el fruto que quieran. (Girasoles, almendras, nuez entre otras) subimos el fuego y nunca dejamos de revolver.

Cuando notemos que la parte líquida se empieza a espesar, bajamos la hornalla, a fuego medio y seguimos mezclando. Dejamos cocinar unos minutos más y dejamos enfriar.