Bocaditos de pollo

Name: Bocaditos de pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga grande; 2 huevos; 1 cucharada sopera colmada de fécula de maíz; 2 cucharadas soperas colmadas de harina leudante; a gusto Sal; a gusto Condimentos: yo le puse un poquito de provenzal deshidratado y un poquito de pimentón dulce; c/n Pan rallado para rebozar

Paola @paola1972

Mi hijo de 4 años adora a “La Patrulla Canina” (Paw Patrol) y me pidió que le cocinara las albóndigas que los perritos comen en uno de los episodios. Primero las cociné con carne, pero no le gustaron mucho... y hoy las hice con pollo... su veredicto fue: “Deliciosas!!!!” y fue verdad porque comió un montón! Mamá feliz! 🥰🥰

Bocaditos de pollo

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1pechuga grande
2huevos
1 cucharada soperacolmada de fécula de maíz
2 cucharadas soperascolmadas de harina leudante
a gustoSal
a gustoCondimentos: yo le puse un poquito de provenzal deshidratado y un poquito de pimentón dulce
c/nPan rallado para rebozar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar la pechuga en trozos y procesar junto con los huevos
2

Agregar la sal y los condimentos seleccionados
3

Agregar de a poco la fécula de maíz y la harina leudante tamizadas mientras vamos mezclando.
4

Armar los bocaditos del tamaño que prefieran. Yo los hice pequeños para que mi hijo los pueda comer con la mano
5

Freír en aceite bien caliente hasta dorar por completo. No se distraigan porque se cocinan muy rápido.
6

A saborear!!! Quedan muy ricas y esponjosas!! 😋😋