Paso a paso
- 1
Poner a derretir el chocolate con la manteca a baño María.
- 2
En un bol poner los huevos, batir un poco para que se mezcle y echarle el azúcar y revolver. (Sin batir)
- 3
Cuando esté el chocolate derretido, agregar la mezcla de azúcar y huevo. Mezclar hasta que esté bien incorporado. Luego agregar la harina y el polvo de hornear. Siempre sin batir para que no nos salga un bizcochuelo.
- 4
Por último agregar las nueces. Y poner en el molde. Si es desmontable mucho mejor 😉. Llevar a horno moderado por media hora aprox. Pinchar con un palito y verificar que salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Oro le encantará ver cómo quedó.
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