Tapas de alfajor (harina integral, almidón de maíz, avena, stevi

Name: Tapas de alfajor (harina integral, almidón de maíz, avena, stevi
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 12 cdas harina integral; 4 cdas almidón de maíz; 6 cditas bien pequeñitas de stevia; 3 puñados avena; 1 cda aceite; 1 chorrito leche descremada; 1 cdita polvo de hornear; (Opcional cacao)yo no le puse; Dulce de leche repostero para el relleno; Chocolate cobertura

Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 @cook_marisol2512

Valencia (Gandía), España

#mensajeoculto

Tapas de alfajor (harina integral, almidón de maíz, avena, stevi

Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 @cook_marisol2512

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Ingredientes

1huevo
12 cdasharina integral
4 cdasalmidón de maíz
6 cditasbien pequeñitas de stevia
3 puñadosavena
1 cdaaceite
1 chorritoleche descremada
1 cditapolvo de hornear
(Opcional cacao)yo no le puse
Dulce de leche repostero para el relleno
Chocolate cobertura

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con el stevia, luego agregar la cda de aceite, harina y almidón y polvo de hornear
2

Mezclar todo, agregar un chorrito de leche y sumar la avena, llevar a la mesada y amasar, uniendo todos los ingredientes
3

Estirar a ½cm y cortar con cualquier molde, del tamaño que desee,(yo utilicé tapa del termo)y colocar las tapas en una bandeja
4

Hornear a 180°,aproximadamente 10 a 15 minutos según el horno(no dejar quemar)sacar del horno y dejar enfriar para luego desmoldar
5

Colocar dulce de leche en el medio y bañar en chocolate de leche