112. Ternera con verduras en salsa de ostras / cecofry 4d Turbo

Ternera con verduras en salsa de ostras muy jugosa y tierna. De ternera macerada y con truco para que quede blandita. Con ese sabor tan típico de restaurante chino, un manjar. Acompañado de arroz tres delicias que os enseño en la siguiente receta.
112. Ternera con verduras en salsa de ostras / cecofry 4d Turbo
Ternera con verduras en salsa de ostras muy jugosa y tierna. De ternera macerada y con truco para que quede blandita. Con ese sabor tan típico de restaurante chino, un manjar. Acompañado de arroz tres delicias que os enseño en la siguiente receta.
Paso a paso
- 1
Cocemos 2 min los ramilletes del brócoli. Reservamos. Cortamos las verduras en trozos grandes pero finos.
- 2
En la cecofry 4d Turbo programamos 10 min menú saltejar 240°, cuando pasen 4 min agregamos las verduras con la pala removedora y dejamos terminar el tiempo removiendo de vez en cuando. Retiramos las verduras que estarán al dente.
- 3
Programamos 10 min menú salteado 240 °C y agregamos de la carne. Cuando queden 3 min agregamos las verduras, el brócoli, la salsa de ostras y la de soja. Servir 🧚🏻♀️ yo lo acompañé con arroz tres delicias que os enseño en la siguiente receta.
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