Solomillo en cama de hojaldre
Jose Pedreño @aluper1974
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y honrar la plancha de hojaldre recitar para hacer hueco en el centro
- 2
Hacer en la plancha el solomillo cortado en medallones no muy gordos, pasar el foie por la plancha
- 3
Montar En el hojaldre el solomillo encima el foie un poco de cebollino y unas gotas de crema balsámica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Pedreño le encantará ver cómo quedó.
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