Galletitas de avena y harina integral
Antonella Aylén Schiaffino @cook_antosch1995
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con el azúcar o endulzante elegido, chorro de leche, el aceite y la esencia de vainilla
- 2
Agregar todos los secos de a poco e ir integrando hasta formar una masa.
- 3
Llevar al Freezer por 10/15 minutos
- 4
Rosear una pizzera o placa con rocío vegetal o aceite. Tomar la masa, formar bolitas (tamaño a gusto) y aplastarlas. Meter al horno mínimo 20 min. Hay que ir revisando, cuando está la parte de abajo doradita se sacan.. A mí como no me gustan blanditas, prefiero que quede más bien crocantes como las de paquete, las dejo más tiempo !! Son muy ricas. Se puede poner Chips de chocolate o hacerles huequitos y ponerles membrillo o dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Aylén Schiaffino le encantará ver cómo quedó.
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