Chalupitas de frijol con chorizo
Para ese antojo de fin de quincena, estas rendidoras, fáciles y económicas chalupitas con su salsita picante son lo máximo!
Chalupitas de frijol con chorizo
Para ese antojo de fin de quincena, estas rendidoras, fáciles y económicas chalupitas con su salsita picante son lo máximo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar la lata de frijoles en una sartén. Agregar cebolla, ajo y un chorrito de leche. Mezclar y cocinar a fuego medio hasta que empiece a burbujear.
- 2
Al mismo tiempo, en otra sartén, colocar el chorizo desmenuzado y cocinar hasta que quede bien dorado y crujiente.
- 3
Agregar el chorizo con todo y su grasa a los frijoles y seguir cocinando por unos minutos, mezclando bien.
- 4
Para servir: nosotros llevamos la sartén con los frijoles directo a la mesa y cada quién se armó sus chalupitas con: frijoles, un poquito de crema, quesos rallados y salsita pisosita. ¡Una delicia!
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